Productos
El panetón de quinua, la mermelada de aguaymanto, las galletas de quinua o kiwicha, el chocolate para taza, las mixturas de frutas andinas son algunos de los productos que se venden para las celebraciones navideñas ver más
El chile habanero que acompña a muchos de los platillos más tradicionales de la cocina yucateca es el más picoso del país ver más
Seitán, tofu o tempeh son algunos de los productos ricos en proteínas que consumen los que optan por el veganismo o las dietas bajas en carne ver más
Aprovechamos para repasar las propiedades de este producto tan sano y nutritivo ver más
Maverick Drinks ha lanzado una nueva versión de su Naga Chilli Vodka que es 200 veces más picante que el tabasco ¿Te atreves? ver más
Las haciendas cacaoteras de Tabasco muestran los detalles de su actividad durante este mes en Expo Milán 2015 ver más
Tequila Fest reunió a más de 40 marcas de tequila y mezcales cuyo objetivo es posicionarse y consolidarse en el mercado británico ver más
Investigadores escoceses descubren una proteína natural que mantiene el helado más tiempo ver más
Además de los chiles en nogada, este fruto seco se utiliza como ingrediente en la elaboración de una gran variedad de panes y dulces ver más
El hallazgo se realizó durante los trabajos de excavación y restauración del Castillo de Hoşap, en Turquía ver más
La exposición del Museo de Historia Natural de Morelia incluirá diversas actividades gastronómicas ver más
Las familias poblanas adoptan el mollete como postre para acompañar el emblemático platillo de temporada ver más
Un grupo de investigadores de la Universidad Estatal de Oregon trabajan en la viabilidad comercial de una especie de alga marina roja a la que atribuyen un asombroso sabor a tocino ver más
Los productores esperan que este año se alcancen las 50 mil toneladas enviadas a otros países. ver más