Nacional

Tras su reapertura bajo nueva administración, esta propiedad del siglo XVIII en el Pueblo Mágico de Amealco consolida una propuesta inmersiva única que fusiona historia viva, hospitalidad y gastronomía de raíz  

Este nuevo proyecto efímero de alta cocina y entretenimiento rinde culto a la biodiversidad del maíz nativo a través de una propuesta interactiva diseñada para el público contemporáneo.  

Este 17 de mayo, la gastronomía global rinde homenaje a este fruto seco con la receta tradicional del pay cremoso, un equilibrio perfecto entre nutrición y placer artesanal.  

La democratización del "trompo": familias de todo el mundo recrean el sabor auténtico de la taquería mexicana utilizando técnicas adaptadas para sartén y horno.  

Durante la primera quincena del mes, el municipio morelense celebra su feria anual con la participación de maestros tablajeros que preservan el arte del curado de carne más famoso de México.  

El Complejo Cultural Los Pinos recibirá a cocineras tradicionales y artesanos de 54 municipios para mostrar la riqueza cultural del estado de Hidalgo.  

Del 1 al 15 de mayo, el Deportivo Xochimilco se convierte en el epicentro gastronómico de la capital con la mejor barbacoa de borrego, mixiotes y consomé tradicional.  

Con precios desde los $79 pesos, el emblemático festival recorre todas las sucursales del país para celebrar la versatilidad de este clásico gastronómico.  

En una noche histórica, la chef Gabriela Cámara y la LVCVA presentan en México la propuesta culinaria galardonada con la Llave MICHELIN.  

En una velada exclusiva, la chef Gabriela Cámara y la LVCVA traen a México la experiencia sensorial del restaurante galardonado con la Llave MICHELIN en el Strip.  

En una noche histórica, el galardonado resort Fontainebleau Las Vegas y la LVCVA traen a México la esencia del nuevo referente de mariscos en el Strip.  

La "Perla del Pacífico" albergará en octubre el evento más influyente de la gastronomía y hotelería en México, iniciando hoy la fase de alianzas estratégicas.  

Bajo el impulso de CANIRAC, los 32 estados de la República posicionan sus sabores como el principal motor de atracción para el turismo nacional e internacional.  

Autoridades y promotores anuncian el regreso del evento que traerá la cochinita pibil, el recado negro y la artesanía yucateca al corazón del país.  

Del 21 al 26 de abril, el municipio rinde homenaje a su herencia productiva con una jornada de degustaciones, cultura y tradición.