Nacional
El artífice de Intro y Augurio en Puebla recibe el máximo galardón de la industria, consolidando su liderazgo en la escena culinaria nacional. ver más
La entrega resalta el valor de la "antropología culinaria" como herramienta para la salvaguarda de la identidad de México. ver más
El fenómeno culinario nacido en las calles de Tijuana y perfeccionado en California alcanza la élite de la gastronomía global, superando a cientos de recetas icónicas internacionales. ver más
Innovación en la mesa cotidiana ver más
Un impacto inmediato en la CDMX ver más
Un futuro brillante para la gastronomía nacional ver más
Un Evento para toda la Familia ver más
Recuperación de recetas históricas: Un viaje al pasado ver más
Legado que trasciende las fronteras ver más
Una vida dedicada a la identidad: El sello de Vázquez ver más
Un festín para los sentidos: De la semilla a la taza ver más
Creatividad líquida: El auge del "No-Alcohol" ver más
Sustentabilidad y tradición en la mesa mexicana ver más
Agenda cultural: Más allá del dulce ver más
Café de especialidad: Del grano a la taza perfecta ver más
La reinvención del postre: De lo tradicional a lo sublime ver más