Hablamos con Miguel Ángel Pérez, Brand Manager de Valencia Tourism sobre una iniciativa muy original para dar mayor protagonismo a la paella valenciana por todo el mundo.
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FIBEGA Miami 2019, la feria internacional de turismo gastronómico, se enorgullece en presentar los primeros Premios de Turismo Gastronómico, los cuales serán otorgados durante la cena inaugural de la feria, el viernes 10 de mayo de 2019.
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El congreso-feria Atlántica Gastronómica A Coruña celebrará su primera edición en Palexco del 10 al 12 de marzo de 2019.
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Reunirá a la cultura, gastronomía y destinos de diferentes países y regiones en el Centro de Convenciones de Miami Beach
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Se está celebrando en el estado mexicano de Guanajuato la sexta edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía "Guanajuato Sí Sabe", que cada año muestra a los mejores chefs y platillos del estado y también a importantes chefs internacionales que acuden a la cita con el objetivo de intercambiar ideas e innovacion...
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Más de seis meses de arduo trabajo y preparación vieron retribuido su esfuerzo luego del éxito de los 4 días en que se llevó a cabo Comali, el primer Festival Nacional de la Gastronomía Mexicana.
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Jatum Chefs 2018: Cumbre de las Américas en Gastronomía será en Lima
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Se está celebrando la VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana
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El café es uno de los productos más identificativos de la cultura gastronómica de iberoamérica. Aúnque muchos piensan que tuvo su origen en el continente americano, la realidad es que llegó tras el descubrimiento de América. Brasil o Colombia producen diferentes variedades de café que son de las más conocidas y valorad...
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Llega una de las citas anuales más esperada en el plano gastronómico; Madrid Fusión 2018.
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Catas de cafés o degustaciones de coctelería son algunas de las actividades que no se pueden perder en la feria turística más importante del año
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Se van acercando las fechas navideñas, y seguro que muchos estáis ya buscando ideas para decorar la mesa de manera original
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Este 2017 la segunda edición de la México Alimentaria Food Show tendrá lugar del jueves 7 al sábado 9 de diciembre. ¡La fiesta está de regreso!
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La celebración mundial anual muestra los Vinos de Jerez a través de una red de eventos públicos y privados en bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades, tabancos y clubes de vino de todo el mundo simultáneamente durante la semana del 6 al 12 de noviembre de 2017.
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India es país invitado; y junto con una importante delegación de cocineros asiáticos, el congreso promete una edición cargada de sorpresas
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Los reconocidos chefs José del Castillo y Fransua Robles deleitaron a los presentes con los platos tradicionales del Perú. Marca Super Foods Perú generó gran curiosidad entre los asistentes.
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Este fin de semana se celebró en Buenos Aires la Feria Iberoamericana de Gastronomía, FIBEGA; que en esta edición reunió a las ofertas más interesantes en turismo gastronómico, a chefs internacionales, a expertos y sobre todo a miles de aficionados a la buena cocina.
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Del 5 al 8 de octubre se celebrará en Ciudad de México la quinta edición del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana bajo el título de “Cocina Mexicana en Norteamérica”. El evento tendrá lugar en el Centro Nacional de las Artes.
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Guatemala contará con un stand en el cual 3 chefs guatemaltecos servirán degustaciones de platillos típicos guatemaltecos como: suban ik, jocón, piloyada antigüeña, mole de plátano, pinol y fresco de pepitoria. Además los chefs participarán en un cooking show con la receta: Pechugas de pollo rellenas con salsa de pepi...
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Con el objetivo de promocionar su gastronomía a través de su variada propuesta culinaria, Perú participará en la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) del 15 al 17 de septiembre con un stand propio donde exhibirá sus platos más característicos
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