22 de junio de 2018
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Nacional

20 de marzo de 2015
Valoración  (0)
Expo ANTAD 2015
Entre los productos que se presentan se encuentran: café, moles chocolates, tequila, mezcal, vino, cerveza artesanal, quesos, carne de avestruz, conejo, cabrito, nieves, salsa varias, tomate, ajo y conservas.
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16 de marzo de 2015
Valoración  43 (3)
Leche de camella
Cada vez son más aquellos que la toman en su día a día, motivados por las numerosas propiedades que aporta a la salud
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13 de marzo de 2015
Valoración  52 (2)
El pan en la restauración
Francesc Altarriba explica en las escuelas de hostelería cómo hacer una experiencia gastronómica de comer pan
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.