Recetas

Receta Coca de Verduras  

Receta Batido de piña y papaya apta para para intolerantes a la lactosa  

Receta alegrías de amaranto  

Receta naranjas mini y camu camu de Arzak  

El pandebono es un panecillo típico de la gastronomía del departamento del Valle del Cauca. En su elaboración se necesita harina de maíz, harina de yuca, queso y huevo.  

Este platillo típico de Yucatán fue popularizado por Felipe Carrillo Puerto un exgobernador de Yucatán que se le reconoce un gran esfuerzo a la contribución de la educación en su estado y al bienestar social, fue asesina...  

La yerba mate, producto proveniente del noroeste argentino, cada vez ocupa un lugar más especial en la gastronomía nacional que empieza a dar estatus a los productos propios de nuestra teirra y a su comunión con elaborac...  

Hablar de Juan Mari Arzak es hacer referencia a uno de los mayores exponentes de la cocina vasca, en particular, y de la cocina española, en general. Considerado como uno de los padres fundadores de la gastronomía de van...  

Para sobrellevar mejor el calor que parece que se ha asentado definitivamente en nuestro país, os proponemos esta sencilla receta del helado de vainilla.  

Receta tacos al pastor  

Andrea Tumbarello está al frente de uno de los restaurantes italianos más conocidos de Madrid, Don Giovanni. Hoy compartimos con vosotros una receta clásica de la cocina italiana y de las cocinas de Don Giovanni: spaghet...  

Bizcocho de chocolate  

La lengua a la vinagreta es un plato muy popular, ideal para compartir en mesas de varios comensales, muy usado para una buena entrada fría. Hoy les dejamos la receta de este clásico argentino  

Este platillo de origen prehispánico se le conoce con diversos nombres entre ellos Pico, Capón, Gallo, Pico de gallo, etc. Es típico de estado de Guanajuato, Michoacán y la región. Se utilizan ingredientes regionales y ...  

​Puré de patatas de Ferran Adriá  

Una variante de un clásico argentino