El Chef
México siempre ha destacado por su rica y variada gastronomía. Los sabores, olores, ingredientes y recetas mexicanas dicen más de nuestra historia y cultura de lo que pensamos. Por todo ello, los chefs mexicanos son exce... ver más
Un año cargado de novedades para Virgilio Martínez, que abrirá un laboratorio de alimentos y restaurante en Los Andes, al borde una meseta de terrazas incaicas, llamada Moray. El lugar se encuentra a 3 mil 500 metros de ... ver más
Este año ha salido a la luz su nuevo libro llamado Ceviche Power. El reconocido chef nos invita a descubrir su país a través del ceviche, la joya de la cocina peruana, en un libro que es recetario y guía de viaje a la ve... ver más
Las redes sociales se vuelven locas después de que el chef publicase "su receta" de paella en la que incluye chorizo ver más
El joven cocinero cuenta en este proceso con los consejos expertos del chef Guillermo González Beristain ver más
Juan Emilio Villaseñor del restaurante La Cocinoteca de la ciudad de León es el ganador del segundo Concurso del Cocinero de Guanajuato ver más
La chef de Dumas Gourmet asistirá al evento más importante de la gastronomía neoyorquina que se celebrará el próximo 6 de junio en el Rockefeller Center ver más
La chef ha puesto su atención en estos alimentos que crecen bajo la tierra para sorprendercon nuevos menús en su restaurante Dulce Patria ver más
El chef logró una enorme popularidad como ganador de Top Chef pero su restaurante Origen es desde 2011 un resferente de la cocina oaxaqueña contemporánea ver más
Su carrera gastronómica es sin lugar a dudas la más prestigiada en el terreno de la investigación y la cocina tradicional mexicana ver más
La cocina vegetal es el principal legado culinario del chef del restaurante Arpège de París, con tres estrellas Michelin desde hace dos décadas ver más
La joven chef mexicana Daniela Soto-Innes acaba de recibir el premio Chef Estrella en Ascenso en los Jame Beard Foundation Awards ver más
La poesía culinaria de la chef francesa de Atelier Crenn ha sido reconocida por la Academia Diners Club, que también se encarga de elaborar la lista "Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo" ver más
El chef Ricardo Muñoz Zurita se involucra en un ciclo de eventos en los que se promocionará la gastronomía tabasqueña ver más
El chef de origen argentino asará una vaca completa el próximo sábado en Val´Quirico ver más
Ferrán Adriá y Disney lanzan un proyecto que ayuda a las familias a vivir de forma saludable ver más