25 de abril de 2017
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Eventos

21 de abril de 2017
Valoración  52 (2)
Feria Nacional del Queso y el Vino
El Pueblo Mágico de Tequsiquiapan, en Querétaro, acogerá del 19 de mayo al 7 de junio la 41 edición de la Feria Nacional del Queso y el Vino. El evento tendrá lugar en el parque La Pila.
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20 de abril de 2017
Valoración  (0)
Barrio Gourmet San Miguel
La colonia San Miguel Chapultepec en Ciudad de México acogerá del 21 al 23 de abril la primera edición de “Barrio Gourmet”, punto de encuentro para que diferentes empresas y emprendedores del sector gastronómico den a conocer sus productos y muestren a los asistentes cómo los elaboran.
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12 de abril de 2017
Valoración  51 (1)
Feria de la Nieve de Tulyehualco
Hasta el próximo 17 de abril se celebra en Santiago Tulyehualco la 132 edición de la Feria de la Nieve. Los asistentes podrán disfrutar de nieves artesanales con sabores clásicos (limón, fresa o tamarindo) y de propuestas más originales (jitomate, tequila, mole o camarón).
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7 de abril de 2017
Valoración  (0)
Girando México: Feria Gastrocultural en Valencia
"Girando México" es un evento promovido por Gastrocultura (asociación sin ánimo de lucro creada por varias empresas españolas) que tiene el objetivo de promover el conocimiento de la gastronomía y cultura de México en Europa.
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31 de marzo de 2017
Valoración  52 (2)
Festival Gourmet "Sabor es Polanco"
El próximo 1 y 2 de abril se va a celebrar en Ciudad de México, “Sabor es Polanco”, el festival gourmet más importante de la región, ofreciendo un recorrido por la oferta culinaria de los restaurantes más importantes de Polanco.
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20 de enero de 2017
Valoración  52 (2)
Premios Excelencias 2016
Los PREMIOS EXCELENCIAS fueron creados hace 12 años por Grupo Excelencias con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura.
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19 de enero de 2017
Valoración  57 (7)
El cóctel argentino MATE en FITUR
El viernes 20 de enero a las 16:00, coincidiendo con FITUR, la gran cita del turismo internacional, el coctelero Diego Cabrera, presentará su creación en el stand de Argentina (Pabellón 3C03) y obsequiará a los presentes con una degustación.
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28 de noviembre de 2016
Valoración  56 (6)
Ecuador quiere posicionar su gastronomía en Iberoamérica
Los asistentes a la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) pudieron probar algunas de las exquisitas y únicas recetas de la cocina ecuatoriana con degustaciones que se ofrecieron durante los tres días en los que transcurrió el evento.
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25 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Encuentro Internacional del Vino a Granel de Ámsterdam
El Encuentro Internacional del Vino a Granel de Ámsterdam cierra su edición más internacional acogiendo a 300 empresas y más de 6000 visitantes de 66 países. La gran feria en volumen de negocio ha concentrado en esta edición el 85% de la oferta mundial de vino a granel
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12 de noviembre de 2016
Valoración  513 (13)
El cocido gallego para toda Iberoamérica
El cocido gallego será uno de los protagonistas de la Feria Iberoamericana de Gastronomía FIBEGA. En la zona de restaurantes temáticos el chef Antonio Amenedo ofrecerá un menú de cocido gallego
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9 de noviembre de 2016
Valoración  53 (3)
Festival Gourmet Internacional Riviera Nayarit
Uno de los festivales que hay que sin duda visitar es el Festival Gourmet Internacional, un evento que se celebra en la Riviera Nayarit de México, que es uno de los sitios estrella para el turismo.
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9 de noviembre de 2016
Valoración  57 (7)
Oportunidad única para probar menú mexicano del chef Bricio Domínguez
Aquellos que decidan visitar FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que este año se celebra del 20 al 22 de este mes tendrán la posibilidad de disfrutar de un menú especial preparado por el reconocido chef mexicano, Bricio Domínguez. Así pues de la mano de este chef la cocina mexicana cobrará vida en Mérida.
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25 de octubre de 2016
Valoración  57 (7)
El I Encuentro de Chefs Iberoamericanos
Ya queda poco para una de las citas gastronómicas del año, la Feria Iberoamericana de Gastronomía FIBEGA, se celebra este año en Mérida (España), y reunirá diferentes actividades y eventos relacionados con el sector. Entre ellos destaca el primer Encuentro de Chefs Iberoamericanos.
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11 de octubre de 2016
Valoración  52 (2)
Coupe du Monde de la Pâtisserie
Esta cita, la más importante del mundo entero en el sector, se enmarca en Sirha, el mayor salón de la Hostelería y la Restauración, del 21 al 25 de enero en Lyon
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24 de abril de 2017
(0)
El documental "El Market de los chefs" recoge los sueños y exigencias de los hermanos Adriá, Paco Roncero, Dabiz Muñoz, Dani García o Quique Dacosta, entre otros importantes chefs españoles en la obra del artesano José Miguel Piñero.T ras muchos años de oficio en la decoración temática, Piñero y su equipo están desarrollando una creciente vía de trabajo diseñando y elaborando vajillas y piezas experimentales para el entorno de la alta cocina.