Nacional
En la última edición de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, se clasificaron nueve restaurantes de México. De este listado, dos eran de Ciudad de México. En Gastronomia.com hemos elaborado un listado con los 5 r... ver más
En Gastronomía.com hemos elaborado un listado con los platillos más representativos o típicos de Monterrey ver más
Entre las intolerancias alimentarias más propensas destaca la de las personas celiacas, es decir, la de aquellas que no pueden ingerir productos con gluten. ver más
La deliciosa miel que degustamos es un producto que se posiciona a nivel internacional con la crianza y avances de las abejas reinas mediante selección genética ver más
Lanza SENASICA la aplicación “Que T Traes”, para que los turistas conozcan en tiempo real los productos que pueden o no ingresar al país. ver más
Se estima que este año se alcance una producción por alrededor de los 3.1 millones de sacos. ver más
Ya ha llegado la final del concurso televisivo de cocina más famoso de México. La originaria del municipio de Zacatlán, Bertha López, fue la seleccionada por la jurado para ganar esta edición y por ello se hizo con un mi... ver más
El singular reto del guacamole lo ganó la canciller Claudia Ruiz Massieu ver más
El 1 de diciembre se llevó a cabo la entrega de premios san pascual 2016, que reconocen a los mejores chefs de México. El evento se ha celebrado en el Palacio Clavijero. En su novena edición, el premio se le entregó a l... ver más
El tema que aborda este año el evento es Las cocinas del Pacífico Americano, desde América del Norte hasta el sur. El país invitado este año es Filipinas. ver más
México consigue una medalla de oro en tallado de verduras en las olimpiadas culinarias IKA Culinary Olimpics ver más
Durante la festividad las calles se llenan de altares en honor a los seres queridos, calaveras pero sobre todo, mucha comida como, por ejemplo, tamales a base de maíz o el pan de muerto. ver más
Te contamos cuáles son las ciudades con más tradición y oferta gastronómica de México. ver más
Cada ciudad tiene sus tradiciones y tanto la comida como la bebida forman parte de estas tradiciones. Aquí te contamos platillos que debes probar si visitas Guadalajara. ver más
Ayer terminó Gourmet Awards México, el evento que desde hace 6 años premia a los mejores y a lo mejor de la gastronomía del país. ver más
El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) cumple 50 años de impulsar la investigación en semillas y granos para fortalecer la seguridad alimentaria y desarrollar las cadenas productivas de maíz y d... ver más