Como os comentábamos en nuestro artículo sobre platillos mexicanos en Semana Santa, el agua de ensalada es una de las bebidas típicas durante esta celebración y consiste en una mezcla de frutas con lechuga en agua azucarada.
Hoy os contamos cómo preparar Agua de Ensalada:
Ingredientes:
- 3 tazas de zumo de naranja
- 6 tazas de agua
- ½ taza de azúcar
- 10 fresas rebanadas
- una naranja rebanada
- 5 hojas de lechuga
Elaboración:
- Mezclamos en un recipiente o jarra el zumo de naranja con el agua. Añadimos el azúcar y removemos.
- Añadimos las fresas y la naranja.
- Cortamos en trozos pequeños las hojas de lechuga y los añadimos al recipiente. Removemos
- Dejamos reposar la mezcla en la nevera durante una hora.
- Transcurrido el tiempo, sacamos el recipiente de la nevera para poder servir la bebida.
Si después de una hora, la bebida no está lo suficientemente fría, podemos añadir hielos para consumirla a nuestro gusto.
