Recetas

Os vamos a explicar cómo preparar berenjenas rellenas de carne.  

La Posta Negra es un plato muy popular en la Costa Atlántica de Colombia, sobre todo en Cartagena.  

Uno de los platos típicos de la cocina mexicana son los huevos rancheros, un plato tradicional para el desayuno.  

En Gastronomía.com somos muy fans de la cheesecake con piña, y por eso queremos compartir con vosotros la receta de este postre tan dulce.  

Además de ser súper refrescante y de combatir el calor, la limonada también es una opción muy saludable ideal para reemplazar gaseosas.  

El volcán de chocolate o coulant es un conocido postre patentado en 1981 por el chef Michel Bras. El coulant -cuyo verbo “couler”, hace referencia a “fundido”, es un bizcocho con chocolate fundido en su interior.  

La canela es una de las especies más usadas en postres y pastelerías, su particular sabor realza a muchos postres y aunque en Argentina no hay gran tradición de postres con canela (excepto el arroz con leche) la pasteler...  

El chimichurri es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía argentina. Es una salsa conocida en todo el mundo y que es perfecta para acompañar todo tipo de carnes. Tan rica e infalible como fácil de preparar...  

Deliciosa y saludable receta, perfecta como entrante para cualquier comida: crema de verduras con sabor a mar  

Estas Navidades no debemos olvidar comer saludable, por ello desde la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) nos proponen esta original receta a base de verduras congeladas, fáciles de prepar...  

Para librarse de tanta comida pesada en navidad, proponemos una ensalada deliciosa navideña  

Receta de un pan dulce navideño muy tradicional en Alemania, que seguro triunfará en vuestras mesas  

Compartimos una deliciosa receta marina del chef Pablo Pizarro del restaurante Bocanegra en A Coruña: Vieiras con guacamole marino  

Una receta inspirada en House of Cards para habilidosos que se atrevan a montar esta casa de cartas de galletas de jengibre  

Una receta tradicional de tiradito peruano con un pescado de los más apreciados, el lenguado  

Un plato rápido, práctico, informal para hacer en casa y contentar a pequeños y adultos