El Estado de Sonora da un paso adelante con el propósito de promover y posicionar las bondades de la región en materia gastronómica y enológica. Del 22 al 27 de febrero, se llevará a cabo en Hermosillo la primera edición de Sonora Tinto Fest, con conferencias, talles, catas y degustaciones, entre otras actividades para locales y visitantes.
El festival fue presentado este martes en Ciudad de México a los medios de comunicación. Su director Norman Cruz Valenzuela anticipó que España será el país invitado al Sonora Tinto Fest y participará con tres casas vinícolas, mientras que el vino mexicano estará representado por ocho casas productoras.
Además, se detallaron algunas de las actividades propuestas durante las tres jornadas. Entre ellas, el taller “Iniciando en el mundo del vino” impartido por el sommelier Óscar López, la conferencia “Amores y Aromas del Vino” a cargo de Rafael Iñigo, la cata “Bacanora, tesoro sonorense” dirigida por el chef Manuel Salcido o la muestra gastronómica “Sabores de Sonora”, por mencionar algunas.
