Del 25 al 27 de febrero se celebra la Feria Internacional del Helado en Ciudad de México, el evento de referencia de la industria del helado y postres fríos en México.
Las empresas más importantes del sector a nivel nacional e internacional se reunirán en el Pepsi Center WTC en un foro donde se lanzan, se encuentran y se discuten las tecnologías y los procesos más vanguardistas de un negocio sumamente dinámico, innovador y rentable.
El programa incluye un ciclo de conferencias impartidas por profesionales, expositores de talla internacional tocando temas de gran interés acerca de la innovación tecnológica, nuevos productos y servicios, mercadotecnia y salud, entre otros. con el fin de hacer negocios.