18 de noviembre de 2019
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
  • Gastronomia.com Portugal
  • Gastronomia.com USA
Síguenos en  

8 de septiembre de 2015
Valoración  52 (2)
Un año de Axiote
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin
El restaurante Axiote celebra este miércoles su primer aniversario con una exclusiva cena maridaje en la que el chef Xavier Pérez Stone estará acompañado por Ricardo Muñoz Zurita y Federico López.

El chef, que inició su proyecto personal tras ganar el concursoIron Chef Canadá 2014, se rodea de dos grandes de la cocina mexicana, investigadores y promotores de nuestra gastronomía en el mundo, para elaborar una cena de seis tiempos con la que celebra el éxito del restaurante en Playa del Carmen.




Precios justos y productos frescos como los chiles de Oaxaca, truchas de Morelia o callos de bahía de Kino definen la propuesta gastronómica del establecimiento  en el que Xavier Pérez, Mejor Chef de México en 2012, rescata recetas auténticas de la cocina mexicana.

Valora esta noticia