El estado de Guanajuato continúa con la agenda de actividades gastronómicas en su año como Capital Iberoamericana de la Cutlura Gastronómica.Este fin de semana la cita es en la Zona Arqueológica El Cóporo, donde se realizará la cuarta edición de la Feria de la Cocina Tradicional.
El sazón y sabores de los platillos hechos por las cocineras tradicionales de Ocampo, Guanajuato y sus comunidades aledañas deleitarán los paladares de los visitantes en un escenario de pirámides y hermosos paisajes, uno de los cuatro recintos arqueológicos más importantes del Estado.
Las preparaciones fueron elegidas de acuerdo a su antigüedad, su continuidad histórica, la originalidad, técnicas y procedimientos de forma que se podrán degustar las recetas originales.
Además de la muestra gastronómica, los visistantes podrán participar en visitas arqueológicas guiadas y otras actividades culturales y musicales programadas para la jornada.
