Internacional
La gastronomía de Ecuador no sólo se basa en platos fuertes y salados. En esta ocasión te presentamos varias opciones de dulces, manjares y tortas que se preparan en el país de la mitad del mundo. ver más
En el marco de Fitur 2018, el Gobernador expuso el modelo, un proyecto conjunto del Gobierno de Mendoza, el Ministerio de Turismo de la Nación y la Organización Mundial del Turismo (OMT). Por el desarrollo del Prototipo,... ver más
Más de un centenar de cocineros asaron, por turnos, un total de 16.510 kilos de carne procedente de más de 100 vacas sobre 60.000 kilos de leña en la ciudad uruguaya de Minas ver más
Según un estudio elaborado por la plataforma booking, la gastronomía sigue siendo uno de los principales motivos para la selección del destino turístico de gran parte de los viajeros. ver más
La UNESCO ha considerado a las pizzas napolitanas como “patrimonio intangible de la humanidad”. Es una de las más consumidas y versionadas en el mundo ver más
Michelin ha presentado la lista de los establecimientos distinguidos con una o más estrellas en la decimotercera edición de la guía MICHELIN Nueva York City. En esta nueva selección, destaca Sushi Ginza Onodera, el prime... ver más
Como cada año se ha celebrado en Valladolid el XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, este año se ha seleccionado el mejor pincho de España y el del mundo ver más
Con 118 restaurantes con estrella, Suiza confirma la vitalidad de su oferta gastronómica ver más
Esta noche se ha celebrado la gala en la que se conoce la nueva lista anual de los 50 mejores restaurantes de América Latina, que elabora la revista Restaurant. ver más
DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN – La meta de Alimentar al Mundo En el día mundial de la alimentación, la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) reafirma el rol fundamental de la Industria de Ali... ver más
Michelin ha presentado la nueva edición de la guía MICHELIN Great Britain & Ireland 2018, que incluye 2.067 restaurantes y 1.155 hoteles y casas rurales. Este año confirma no solo la reputación de Londres como destino ga... ver más
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en Buenos Aires la Feria Iberoamericana de Gastronomía, FIBEGA, con un gran éxito de asistencia de destinos gastronómicos que mostraron su riqueza cultural y turística ver más
Fomentar la gastronomía portuguesa y la internacionalización de las empresas nacionales son los dos grandes objetivos de la red de restaurantes portugueses en el mundo, el programa recién presentado en el mercado interna... ver más
La gastronomía ha sufrido un vuelco a nivel mundial en las últimas décadas, las escuelas se adaptan para formar a los futuros expertos en materias como fotografía ver más
Enfatizar la relevancia del vino y de la gastronomía como componentes clave en el desarrollo del Turismo ha sido uno de los objetivos de la Segunda Conferencia Global en Turismo Enológico que ha tenido lugar en Mendoza, ... ver más
Real Academia Española de Gastronomía e Instituto Cervantes juntos por la promoción gastronómica de España ver más