Internacional
El chef holandés Jacob Jan Boerma abrirá un nuevo restaurante en el renovado hotel del grupo en Amsterdam ver más
La feria, promovida por Slow Food, enlaza el placer de la comida con la protección de la biodiversidad marina ver más
El comercio internacional de aceite oliva ha centrado algunas de las conferencia desarrolladas en Expoliva ver más
La Ley de Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial que reconoce a la gastronomía como patrimonio a proteger recibirá luz verde el próximo 14 de mayo. ver más
El Foro Mundial de Turismo Gastronómico enumera en su documento de conclusiones las claves para el desarrollo del sector en los próximos años ver más
Guía Peñín presentará un total de 157 vinos de España y México en su Salón Selección en México D.F. el próximo 7 de mayo ver más
Las flores, incorporadas a la cocina creativa, han sido consumidas como alimentos por diversas culturas a lo largo de la historia ver más
Un snack elaborado con microalgas logra el primer premio en Ecotrophelia España 2015 ver más
Un coloquio analizará en Palencia "las diferente artes que intervienen en un libro de cocina" ver más
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo 2015 ha recibido un total de 178 muestras de casi todas las regiones productoras de España ver más
El proyecto de recuperación del valle. donde se produce una de las sales más apreciadas del mundo, ha recibido el Premio Unión Europea de Patrimonio Cultural ver más
La gastronomía española y filipina compartirán protagonismo en Madrid Fusión Manila, del 24 al 26 de abril ver más
El presidente de la Real Academia Española de Gastronomía ha rebicido este jueves la distinción de la Universidad Alfonso X El Sabio ver más
El chef asturiano preparará tres cenas programadas en la gira Iberostarchef on Tour este mes de abril ver más
Te contamos los manjares que ofrece el río y donde degustarlos con los mejores vinos a su paso por Portugal ver más
Desde este martes se celebra el Festival de Cocina Latinoamericana Ñam Santiago 2015 ver más