Internacional
Recogemos el listado que elabora la revista Restaurant de los mejores restaurantes de América Latina en 2015 ver más
El actor da vida a Adam Jones, un exitoso cocinero, en una película que se estrenará en noviembre en Estados Unidos ver más
El mediático chef británico Jamie Oliver promociona una lista de alimentos habituales en las dietas de las poblaciones más longevas ver más
La ciudad española de Mérida sucederá a Guanajuato como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica ver más
El chef danés cerrará el famoso restaurante para abrir un nuevo local con granja y huerto urbano ver más
Los venezolanos que viven fuera del país dedican el 12 de septiembre a su plato más representativo ver más
Una joven colombiana desarrolla nuevas señas del lenguaje sordo-mudo para poder segir mejor sus clases de gastronomía ver más
El pabellón de Colombia fascina a los visitantes de la Expo de Milán, ofreciendo la gastronomía nacional y los productos más característicos ver más
Sólo ocho ciudades forman parte de la red de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la Unesco ver más
El chef ha anunciado que la Fundación El Bulli y la Fundación Telefónica investirán 20 millones de euros en diez años en el Proyecto Sapiens ver más
La Sociedad Peruana de Gastronomía solicita a su gobierno un plan de fomento a la gastronomía similar al aprobado en México el pasado 4 d agosto ver más
Las cocinas tradicionales mexicana, francesa y japonesa y la dieta mediterránea son las únicas que gozan del reconocimiento de la UNESCO ver más
Este nuevo perfil define a un profesional de sala con un amplio conocimiento sobre la cocción, presentación, servicio y maridaje de panes ver más
La presencia y la comunicación con el chef cambia la percepción y experiencia que los comensales de un restaurante, según un estudio ver más
La brasileña es la ganadora del premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina de América Latina 2015 ver más
El gran festival de la gastronomía peruana celebra su octava edición del 4 al 13 de septiembre ver más