La ciudad de San Francisco es una de las capitales mundiales de gastronomía. En ella habitan muchos de los mejores restaurantes, y la diversidad de tendencias y opciones a la hora de elegir donde degustar cocinas de todo el mundo es muy amplia.
Por ello desde hace ya muchos años, la guía Michelín dedica un ejemplar en exclusiva a recorrer la ciudad. En la edición publicada recientemente el número de restaurantes premiado con 3 estrellas asciende a cuatro: Restaurante Benu del chef Corey Lee, el Restaurante Saison de Joshua Skenes, (las dos incorporaciones de este año) Restaurante The French Laundry de Thomas Keller y al restaurante The Restaurant at Meadowood del chef Christopher Kostow.
En la ciudad se puede encontrar seis establecimientos con dos estrellas y treinta con una estrella.
Tres estrellas:
Restaurante | Area | Distrito | Chef | ||
---|---|---|---|---|---|
Benu | San Francisco | SoMa | Corey Lee | ||
French Laudry (The) | Wine Country | Napa Valley | Thomas Keller | ||
Restaurant at Meadowood (The) | Wine Country | Napa Valley | Christopher Kostow | ||
Saison | San Francisco | SoMa |
Dos estrellas:
Acquarello | San Francisco | Nob Hill | ||
Atelier Creen | San Francisco | Marina | ||
Baumé | South Bay | |||
Coi | San Francisco | North Beach | ||
Manresa | South Bay | |||
Quince | San Francisco
|
Una estrella:
All Spice | Peninsula | |||
Ame | San Francisco | SoMa | ||
Auberge du Soleil | Wine Country | Napa Valley | ||
Aziza | San Francisco | Richmond & Sunset | ||
Bouchon | Wine Country | Napa Valley | ||
Boulebard | San Francisco | SoMa | ||
Campton Place | San Francisco | Financial District | ||
Chef TJ | South Bay | |||
Commis | East Bay | |||
Farmhouse Inn & Restaurant | Wine Country | Sonoma County | ||
Gary Danko | San Francisco | North Beach | ||
Keiko à Nob Hill | San Francisco | Nob Hill | ||
Kusakabe | San Francisco | Financial District | ||
La Folie | San Francisco | Nob Hill | ||
La Toque | Wine Country | Napa Valley | ||
Luce | San Francisco | SoMa | ||
Madera | Peninsula | |||
Madrona Manor | Wine Country | Sonoma County | ||
Maruya | San Francisco | Mission | ||
Michael Mina | San Francisco | Financial District | ||
Plumed Horse | South Bay | |||
Solbar | Wine Country | Napa Valley | ||
Sons & Daughters | San Francisco | Nob Hill | ||
SPQR | San Francisco | Marina | ||
Spuce | San Francisco | Marina | ||
State Bird Provisions | San Francisco | Civic Center | ||
Terra | Wine Country | Napa Valley | ||
Terrapin Creek | Wine Country | Sonoma County | ||
The Village Pub | Peninsula | |||
Wakuriya | Peninsula |