21 de septiembre de 2019
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Fecha: 06 de julio 2017
Dirección: http://www.caniracoaxaca.org.mx/
Localidad: Oaxaca
País: México
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Descripción
En las festividades de la Guelaguetza en Oaxaca se va a celebrar del 13 al 31 de julio una nueva edición del Festival de los Moles. Participarán 40 restaurantes, 4 chefs y 10 cocineras tradicionales y representantes de la gastronomía del estado. Los asistentes podrán degustar de hasta 30 moles diferentes y característicos de la cocina de la región. Hay programadas diferentes actividades en las que los chefs, restaurantes y cocineras tradicionales expondrán diferentes versiones de uno de los platillos más populares de la región y del país. Habrá una muestra de moles vinculados con la cocina más tradicional de Oaxaca y moles representativos de la nueva cocina mexicana. https://www.facebook.com/events/2008795626073307/

Fotos

6 de julio de 2017
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Festival de los Moles de 2017
En el marco de las festividades de la Guelaguetza en Oaxaca se va a celebrar del 13 al 31 de julio una nueva edición del Festival de los Moles en el que participarán 40 restaurantes, 4 chefs y 10 cocineras tradicionales y representantes de la gastronomía del estado.
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