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Receta Hamburguesas de mijo

30 de enero de 2017 | Gastronomía.com
Valoración  52 (2)
El mijo es un cereal integral con muchas propiedades. Además, es un ingrediente idóneo y sustitutivo de productos con gluten. Por lo cual es perfecto para personas celliscas. En la actualidad, sobre todo en la cocina vegana, es un ingrediente muy utilizado por sus beneficios para la salud. En este vídeo de L'Alquímica podrás ver una receta de cómo cocinar hamburguesas de mijo con champiñones.
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17 de mayo de 2017
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Reportaje publicado por SECTUR (Secretaría de Turismo de México) en el que ensalza al taco como uno de los platillos más representativos de la gastronomía de México y habla de las diferentes variedades que pueden degustarse y de los ingredientes más comunes en su elaboración.