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Cómo cocinar Steak Tartar

24 de enero de 2017 | Gastronomía.com
Valoración  55 (5)
El Steak Tartar, también conocido como filete tártaro, se ha convertido en uno de los platos más solicitados por los foodies. Aunque su elaboración no precisa de una gran experiencia en el terreno gastronómico, sí que es importante tener en cuenta algunos aspectos en su preparación para que el plato sea 'de 10'. En el vídeo de Canal Candido se explica paso a paso cómo elaborarlo.
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17 de mayo de 2017
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Reportaje publicado por SECTUR (Secretaría de Turismo de México) en el que ensalza al taco como uno de los platillos más representativos de la gastronomía de México y habla de las diferentes variedades que pueden degustarse y de los ingredientes más comunes en su elaboración.