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15 de abril de 2015
Valoración  51 (1)
Ribera del Duero en México
La Denominación de Origen Ribera del Duero resulta de vital importancia para los mexicanos, que son consumidores potenciales del vino español. Dado el éxito cosechado en este país, esta marca ha organizado diversas acciones promocionales para consolidarse y crecer al otro lado del océano.
Para promocionar este vino, su Consejo Regulador repite algunas de las actividades que ya llevó a cabo en otras ocasiones. Por ejemplo, destacan las catas -ya tradicionales- en las principales y más reputadas escuelas de sumillería del país. En esta ocasión se contó con la presencia de una ilustre ribereña: Gema Vela, Premio Nacional de Gastronomía y Sumiller del Hotel Ritz de Madrid. Las sesiones comenzaron el pasado día 9 y durará hasta finales de este mes.
Los platillos mexicanos, de gran diversidad en sus sabores, son capaces de adaptarse a los aromas del Ribera del Duero, por tanto, la D.O. publicará un recetario con recetas que armonicen con el vino protagonista. Esta lista de platillos ha sido diseñada por el chef Abel Hernandez, jefe de cocina de "Eloise", en México D.F.
El famoso periodista gastronómico Eddy Warman, de gran reconocimiento en el país, ha sido nombrado embajador honorífico de Ribera del Duero en México durante dos años. 
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10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.