18 de noviembre de 2017
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra Newsletter

30 de marzo de 2015
Valoración  52 (2)
Las frutas de abril en México
Abril es un mes en el que muchos de nuestros frutos se encuentran en su momento álgido. Vamos a detallar las propiedades y beneficios de algunos estos frutos que saben ahora más ricos que nunca.
  • Fresa: La rica y atractiva fresa o fresón es particular de este mes y además contiene gran aporte nutricional. Un tazón de fresas equivale al 13% de la dosis de fibra que se suele recomendar al día. Además la fresa es antioxidante por el ácido úrico que contiene. También es un fruto antiinflamatorio, anticancerígeno y que ayuda a mantener la vista sana. Es una fuente inmensa de vitamina C, ya que con sólo una ración alcanzaríamos más del 100% de la dosis diaría que necesitamos.
Calorías36,63 kcal.
Grasa0,15 g.
Colesterol0 g.
Sodio1,10 mg.
Carbohidratos7,41 g.
Fibra1,60 g.
Azúcares7,41 g.
Proteínas0,63 g.
Vitamina A1,80 ug.
Vitamina C36 mg.
Vitamina B120 ug.
Calcio23 mg.
Hierro0,17 mg.
Vitamina B30,37 mg
 
  • Limón:Cítrico de sabor ácido que mejora la digestión y ayuda a controlar el peso, además de contener propiedades depurativas. Podría ser también un buen anticancerígeno. Al contener vitamina C, benefia a nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio.
Calorías27,66 kcal.
Grasa0,30 g.
Colesterol0 mg.
Sodio1,90 mg.
Carbohidratos3,16 g.
Fibra4,70 g.
Azúcares3,16 g.
Proteínas0,69 g.
Vitamina A0,57 ug.
Vitamina C51 mg.
Vitamina B120 ug.
Calcio11 mg.
Hierro0,45 mg
Vitamina B30,27 mg
 
  • Melón: Es una fuente de vitamina A que rehidrata la mucosa y la piel. También contiene vitamina E:  antioxidante, anticancerigena y que previene la enfermedad cardiovascular. Además es un buen diuretico y laxante.
Calorías55,44 kcal.
Grasa0,10 g.
Colesterol0 mg.
Sodio17 mg.
Carbohidratos12,40 g.
Fibra0,73 g.
Azúcares12,40 g.
Proteínas0,88 g.
Vitamina A111,90 ug.
Vitamina C32,10 mg.
Vitamina B120 ug.
Calcio15,60 mg.
Hierro0,35 mg.
Vitamina B30,66 mg.
 
  • Mango: Este maravillosos fruto, es rico en hidratos de carbono, por lo que tiene un importante efecto saciante. Contiene vitamina C y es una buena fuente de potasio, magnesio y fibra. Muy útil para tomar como tentempie, energizante o para deportistas.
Calorías61,13 kcal.
Grasa0,45 g.
Colesterol0 mg.
Sodio5 mg.
Carbohidratos12,80 g.
Fibra1,70 g.
Azúcares12,50 g.
Proteínas0,63 g.
Vitamina A207,17  ug.
Vitamina C37 mg.
Vitamina B120 ug.
Calcio12 mg.
Hierro0,40 mg.
Vitamina B30,66 mg.
 
  • Papaya: Se trata de una maravillosa fruta, que aparte de rica, tiene muchos efectos beneficiosos para nuestra salud, entre otras cosas es depurativa y actúa en contra del envejecimiento prematuro. Además, es curiosa su ayuda contra los efectos del tabaquismo, debido al alto contenido en Vitamina C. Por otro lado es muy recomendable para bajar de peso, pues 100gr solo contienen 39 kcal.
Calorías35,01 kcal.
Grasa0,09 g.
Colesterol0 mg.
Sodio3 mg.
Carbohidratos7,10 g.
Fibra1,90 g.
Azúcares7,10 g.
Proteínas0,50 g.
Vitamina A152,50 ug.
Vitamina C80 mg.
Vitamina B120 ug.
Calcio21 mg.
Hierro0,42 mg.
Vitamina B30,41 mg.
 
  • Toronja: Se trata de un fruto exclusivo, proveniente de la mezcla entre el pomelo y la naranja. Es antioxidante y antienvejecedor. Es un fruto con muy poco azúcar, por lo que es ideal para bajar de peso. Además contiene compuestos quema-grasas y estabiliza el azúcar en sangre. También ayuda a bajar un 15% el colesterol "malo" y un 27% los trigliceridos.
Calorías36,63 kcal.
Grasa0,15 g.
Colesterol0 mg.
Sodio1,10 mg.
Carbohidratos7,41 g.
Fibra1,60 g.
Azúcares7,41 g.
Proteínas0,63 g.
Vitamina A1,80 ug.
Vitamina C36 mg.
Vitamina B120 ug.
Calcio23 mg.
Hierro0,17 mg.
Vitamina B30,37 mg
 
     También son frutas habituales de abril la Naranja, Tamarindo, Guanabana, Piña, Plátano, o la Sandía

     
    FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

    Valora esta noticia 

     
    Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

    Comentarios

    Top videos

    EVENTOS
    10 de octubre de 2017
    (10)
    Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.