20 de octubre de 2017
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Nacional

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15 de diciembre de 2015
Valoración  52 (2)
Coctelería en clave hispana
El bartender colombiano George Restrepo acaba de publicar un libro con más de 400 recetas de cócteles de seis países de habla hispana
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4 de diciembre de 2015
Valoración  (0)
Taller de cocina regional mexicana
La Escuela de Gastronomía Mexicana imparte un taller en el que se cocinarán algunos de los platillos más representativos de la gastronomía regional
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23 de noviembre de 2015
Valoración  42 (2)
Los mil chefs
El 6 de diciembre se tratará de batir el record mundial de chefs cocinando al mismo tiempo en México
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20 de noviembre de 2015
Valoración  52 (2)
Se aproxima Top Chef México
El formato de televisión del popular concurso que ha batido records de audiencia en otros paises llegará pronto a México
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19 de noviembre de 2015
Valoración  51 (1)
La exportación de bovino de México
Este sector se encuentra, por el valor de bienes exportados acumulados en ganado en pie y carne, en segundo lugar, sólo detrás de la cerveza y por encima del valor del tomate, aguacate y tequila.
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19 de noviembre de 2015
Valoración  52 (2)
México desperdicia demasiada comida
Además de los problemas medioambientales que esto causa, encarece también el precio de los alimentos al hacerse mayor producción innecesaria
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11 de noviembre de 2015
Valoración  (0)
Más saludable la guayaba de Michoacán
SAGARPA emitió un Acuerdo a través del cual declara como zona de baja prevalencia de moscas de la fruta del género Anastrepha de importancia cuarentenaria a la región norte del municipio de Juárez, en el estado de Michoacán
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11 de noviembre de 2015
Valoración  52 (2)
México cuarto productor mundial de pulpo
En la presente temporada se han capturado 14 mil toneladas, con valor de 700 millones de pesos, informó el titular de la CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, durante un recorrido que efectuó por las costas de Yucatán.
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(8)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.