Internacional
Los astronautas de la Estación Espacial Internacional han catado este lunes las primeras lechugas cultivadas en el espacio ver más
El documental sobre Mugaritz abrirá el ciclo Culinary Zinema del Festival de Cine de San Sebastián ver más
Un grupo de centros científicos italianos presentó en la Exposición Universal de Milán un estudio que presenta a los insectos como alternativa para alimentar a la creciente población mundial ver más
Un coleccionista pagó 22 mil euros por un ejemplar publicado en Francia en 1900, año de la primera edición de la guía ver más
El próximo 1 de octubre se celebrará por primera vez esta fecha convocada por la Organización Internacional del Café ver más
La empresa chilena Sentido Común compró a Fox la licencia para producir y distribuir una cerveza con la marca que hicieron famosa en la serie Los Simpson ver más
Ferrán Adriá augura la llegada de una "generación inimaginable" de jóvenes chefs que continuarán la evolución de la gastronomía peruana ver más
Carlos Gaytán, Cosme Aguilar y Roberto Ruiz son los chefs mexicanos reconocidos por la Guía Michelín fuera del país ver más
Un libro sobre crítica gastronómica recbie el Prix de la Littérature Gastronomique que otorga la Academia Internacional de Gastronomía ver más
El estudio Brand Footprint recoge un ranking de las marcas de gran consumo más elegidas en el mundo ver más
La OMT trabaja en el desarrolllo de una plataforma virtual en la que todos los países serán invitados a incorporar sus valores culinarios y rutas gastronómicas ver más
El director y copropietario de elBulli ha fallecido la madrugada del lunes a causa de una enfermedad neurodegenerativa ver más
Alrededor de tres mil botellas forman la colección privada de tequila más grande del mundo fuera de México ver más
Según datos de la Organización Mundial de la Salud, Bucarest es la ciudad donde se consume más cerveza al año ver más
Todas las marcas de la compañía catalana y las nuevas fábricas que posee en España y Portugal pasarán a ser propiedad de Bimbo ver más
El cocinero español de Encarnación Pinedo es el primer libro de cocina que se publicó en Estados Unidos ver más