23 de enero de 2018
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El Chef

5 de mayo de 2016
Valoración  53 (3)
Chef Estrella en Ascenso
La joven chef mexicana Daniela Soto-Innes acaba de recibir el premio Chef Estrella en Ascenso en los Jame Beard Foundation Awards
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28 de abril de 2016
Valoración  54 (4)
Dominique Crenn, mejor chef femenina del mundo
La poesía culinaria de la chef francesa de Atelier Crenn ha sido reconocida por la Academia Diners Club, que también se encarga de elaborar la lista "Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo"
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25 de abril de 2016
Valoración  53 (3)
Tabasco se viste de azul
El chef Ricardo Muñoz Zurita se involucra en un ciclo de eventos en los que se promocionará la gastronomía tabasqueña
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14 de abril de 2016
Valoración  52 (2)
Te cuento en la cocina
Ferrán Adriá y Disney lanzan un proyecto que ayuda a las familias a vivir de forma saludable
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11 de febrero de 2016
Valoración  54 (4)
Paul Bocuse cumple 90 años
El célebre chef francés continúa activo al frente de un imperio gastronómico cuya bandera es el restaurante Paul Bocuse en el luce tres estrellas Michelín desde hace medio siglo
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EVENTOS
10 de octubre de 2017
(15)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.